Du lịch tỉnh Hà Giang ngày nay nổi như cồn trên khắp các trang báo du lịch Việt. Tại sao Hà Giang được như vậy? bởi vì nơi đây có một con sông quan năm nước xanh biếc. Con sông này cứ chảy êm dịu qua những khe vách núi hùng vĩ. Con sông này đã biến khung cảnh thiên nhiên ở đây trở thành xứ sổ của thần tiên.
Sông Nho Quế ở Hà Giang đang nổi lên như một điểm chụp hình check in thần thoại cho giới trẻ hiện nay. Ngồi trên thuyền, bạn còn được cảm nhận bầu không khí mát rượi của từng cơn gió thổi qua. Hay bạn có thể đứng từ trên cao để ngắm nhìn dòng sông xanh mướt đều là những trải nghiệm thực sự thú vị.
Giới thiệu sơ lược về sông Nho Quế Hà Giang
Sông Nho Quế hiện đang là du lịch trọng điểm của tỉnh Hà Giang. Đây là một con sông có nguồn từ vùng núi Nghiễm Sơn Vân Nam Trung Quốc. Sông nó chảy theo hướng Tây Bắc Đông Nam về với Việt Nam. Đây là một con sông có view cực đẹp tựa như bức tranh thủy mặc làm say đắm lòng người.
Nguồn gốc và lịch sử hình thành sông Nho Quế
Ngày xưa sông Nho Quế không dịu dàng êm ả như bây giờ. và sông này được xem là nơi đánh bắt cá của người dân Tỉnh Hà Giang. Sông cũng là nơi cấp nước sinh hoạt cho bà con người dân tộc nơi đây. Sông Nho Quế là nguồn nước quan trọng cho hầu hết các thửa ruộng bậc thang của bà con sinh sống quanh khu vực này. Từ khi dòng sông được ngăn để làm công trình thủy điện thì nước sông đã chảy êm đềm dịu dàng hơn. Từ đó người dân nơi đây còn mở dịch vụ du lịch ăn theo như đi thuyền dạo chơi trên sông Nho Quế. Và ngắm hẻm vực sâu nhất Đông Nam Á – hẻm Tu Sản. Chắc chắn khi các bạn đi du lịch Hà Giang, các bạn nhất định sẽ tìm đến với dòng sông này.
Sông Nho Quế có gì mà hấp dẫn du khách
Ngắm trọn bức tranh thủy mặc sông Nho Quế
Sông Nho Quế nằm dưới chân những ngọn núi tai mèo hiểm trở của Tỉnh Hà Giang. Dòng Nho Quế cứ êm đềm chảy giữa những vách đá. Tạo thành một dòng chảy màu xanh biếc giữa đèo Mã Pí Lèng và đường Săm Pun. Đứng trên Đèo Mã Pí Lèng nhìn xuống dòng sông là cung đường được các tay phượt chuyên nghiệp mệnh danh kỳ vị. Vì nơi đây có độ dốc và các khúc cua đặc biệt. Đến đây, bạn sẽ được phóng tầm mắt thật xa để nhìn ngắm toàn cảnh núi đồi và sông. Bởi vì đèo Mã Pí Lèng có độ cao đến 1,2 km.
Các bạn nên dừng chân ở đèo Mã Pí Lèng, rồi các bạn tiếp tục băng qua con đường dài 20 km hiểm trở. Nhiều người vẫn rất thích đến đây để tận hưởng cảnh đẹp của dòng sông Nho Quế. Và chụp những tấm ảnh cực kỳ ảo lòi ở những mỏm đá lớn. Đi trên đỉnh đèo 4 mùa bồng bềnh trong mây, nhìn xuống vực dưới sâu hàng nghìn mét. Ta có thể ngắm nhìn dòng sông xanh ngắt uốn lượn quanh triền núi và cảm nhận sự hùng vĩ của thiên nhiên. Nó được thể hiện qua sự giãn nở của các tầng địa chất tạo nên hẻm vực.
Sông Nho Quế là di tích danh lam thắng cảnh của Việt Nam
Dòng sông này mang vẻ đẹp nên thơ, kì bí như những sợi chỉ màu lung linh, huyền ảo tại địa phận thôn Séo Lủng. Sông Nho Quế với địa hình vô cùng hiểm trở. Vực sông được xem là một trong những đia điểm du lịch có hẻm vực sâu nhất Đông Nam Á. Là một trong những thung lũng có kiến tạo địa chất độc nhất vô nhị ở Việt Nam.
Năm 2009, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã xếp sông Nho Quế là Di tích Danh lam thắng cảnh Việt Nam. Sông được vinh danh là một trong những Thung lũng Kiến tạo độc nhất vô nhị của Việt Nam. Nếu yêu thiên nhiên và sự phiêu lưu thì sông là một trong những danh lam thắng cảnh bạn nên chinh phục một lần trong đời. Đến sông Nho Quế, bạn mới biết rằng Việt Nam vẫn còn rất nhiều cảnh đẹp làm nao lòng người.
Đi thuyền trên sông như lạc vào bồng lai tiên cảnh
Nếu bạn đã từng đứng trên đèo Mã Pí Lèng và ngắm nhìn sông Nho Quế từ trên cao. Thì chắc chắn cũng muốn một lần được chạm tay xuống dòng sông xanh biếc này. Vậy thì không cần phải băn khoăn nhiều hãy tham gia ngay một chuyến đi thuyền trên sông. Đây cũng là trải nghiệm tuyệt vời nhất với những bạn tham gia du lịch Hà Giang. Những bạn mà không tự tin vượt đèo Mã Pí Lèng bằng xe máy.
Để đi thuyền trên sông Nho Quế bạn cũng có thể chọn đi thuyền máy hoặc tự chèo thuyền. Tuy nhiên để được đi qua hẻm Tu Sản thì nên đi thuyền máy. Dạo chơi trên sông bằng thuyền bạn sẽ có một trải nghiệm hoàn toàn khác với việc ngắm nhìn nó từ trên cao. Ngồi trên thuyền và ngắm nhìn những vách đá dựng đứng như lên đến tận trời xanh. Cảm nhận rõ được bầu không khí mát lành. Và sự chuyển biến của cảnh sắc thiên nhiên chắc chắn bạn sẽ không thể quên được.
Tuy nhiên để có thể trải nghiệm trên sông bằng thuyền thì tốt nhất bạn nên tìm thông tin review trên các phương tiện thông tin du lịch. Điều này sẽ giúp bạn nắm rõ lịch trình ngày định đi và chủ động tham quan sông Nho Quế và các địa điểm khác. Giá một lần đi thuyền trên sông cũng không quá đắt. Nhưng tùy số lượng người đi trong đoàn mà khác nhau, nhưng chắc chắn giá chưa đến 200.000 đồng. Đây quả là một cái giá quá rẻ để được hòa mình vào tiên cảnh chốn nhân gian.
Sông Nho Quế là thiên đường nghỉ dưỡng
Nếu một ngày nào đó bạn đã quá mệt mỏi với cuộc sống náo nhiệt của chốn đô thị. Tôi xin mời bạn hãy đến sông Nho Quế thử một lần dạo mát trên sông. Hãy để cho bạn được hòa mình với thiên nhiên hòa mình vào sông núi. Chỉ đơn giản là ngồi trên một chiếc thuyền dạo chơi thôi nhưng nó làm mọi muộn phiền của bạn dường như tan biến.
Check in chụp hình sống ảo trên sông Nho Quế
Với dòng sông xanh biếc và vách núi hào hùng. Đây chính là điểm săn ảnh cực độc của giới trẻ hiện nay. Đã không biết bao nhiêu tấm ảnh được truyền nhau khắp các trang mạng xã hội hiện nay.
Sông Nho Quế nằm ở đâu?
Sông Nho Quế là một danh lam thắng cảnh nổi tiếng nhất nhì Bắc bộ. Cho nên chắc chắn bạn sẽ được giới thiệu khi đến du lịch Hà Giang. Con sông này bắt đầu từ vùng núi Nghiễm Sơn – Vân Nam (Trung Quốc). Chảy theo hướng Tây Bắc – Đông Nam về với Việt Nam. Thực ra con sông này không chỉ chảy ở tỉnh Hà Giang mà còn chảy trên địa phận Cao Bằng. Tuy nhiên phần đầu sông chảy từ thôn Séo Lủng xã Lũng Cú đi qua Hẻm Tu Sản. Nơi đây lại được xem là đoạn bồng lai tiên cảnh, say đắm lòng người nhất.
Giá vé và chi phí tham quan sông Nho Quế
Sông Nho Quế là điểm tham quan miễn phí. Tuy nhiên để đến được đây các bạn phải di chuyển bằng thuyền. Mổi chuyến như vậy sẽ đi được 4 đến 8 người/ thuyền. Chi phí cực kỳ rẻ khoảng hơn 100.000 đồng cho 1 giờ chinh phục con sông này.
Thời điểm đẹp nhất để đi tham quan sông Nho Quế
Bạn tốt nhất đến đây vào mổi độ tết đến xuân về. Vì khi này khí trời rất đẹp, phù họp cho việc di chuyển tham quan chụp hình. Không nên đến đây vào mùa mưa, vì đường núi hiểm trở trơn trợt rất dễ gây ra tại nạn.
Đường đi và phương tiện di chuyển đến nơi thuê thuyền như thế nào?
Bạn muốn trải nghiệm việc đi thuyền trên sông để cảm nhận được hết vẻ đẹp hùng vĩ của núi đồi Hà Giang. Và điều bạn quan tâm là làm thế nào để đi từ thị trấn Đồng Văn đến bến thuyền sông Nho Quế. Thực ra có 2 cách đi mà dân du lịch chuyên nghiệp thường chọn đó là xuống bến thuyền ở Xín Cái và Pải Lủng. Khi bạn chọn đi xuống bến thuyền Sín Cai thì từ thị trấn Đồng Văn bạn sẽ phải đi theo hướng Mã Pí Lèng. Sau đó tiếp tục đi về hướng huyện Mèo Vạc. Cuối đò Mã Pí Lèng thì có biển báo rẽ trái về Xín Cái. Tiếp tục đi về hướng Xín Cái thêm 5-7 km nữa, các bạn sẽ thấy bến thuyền Nho Quế.
Còn nếu chọn đi xuống bến Tà Làng, Pải Lủng thì từ thị trấn Đồng Văn bạn sẽ phải đi 4 km đến ngã 3 đồi thông. Khi đó sẽ có một con đường rẽ trái xuống Tà Làng. Đi thẳng vào con đường nhỏ bạn sẽ đến bến thuyền sông Nho Quế. Tuy nhiên nếu bạn chọn đường này thì hãy chú ý an toàn bởi vì đường này rất dốc.
Ăn gì khi đi tham quan sông Nho Quế
Thắng Cố
Thắng cố kết hợp với mùi thơm của thảo quả, hạt dổi và củ sả. Hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt làm ấm lại không gian giữa tiết trời se lạnh. Đàn ông người Mông đi chợ Đồng Văn đều rất thích được ăn một bát thắng cố, uống vài ngụm rượu với bạn bè. Đây là món đặc sản mà người Mông thường dùng để đãi bạn bè thân thiết của mình.
Thịt trâu gác bếp
Đây là món ăn đặc sản thường thấy trong bữa ăn của dân tộc Thái đen. Món thịt này được chế biến từ bắp của những chú trâu, bò. Những con này được nuôi ở nhà và thả rông trên các vùng núi đồi Tây Bắc.
Phở tráng kìm
Là loại phở có sợi dài, được ăn chung với nước lèo nấu từ thịt gà và nhiều gia vị riêng. Đặc biệt nổi bật nhất là bột nghệ vàng đem phủ lên trên bề mặt món ăn.
Bánh cuốn
Bánh cuốn Đồng Văn vừa nóng hổi vừa cay cay rất thơi ngon. Đây là món giúp bạn chống chọi lại không khí lạnh ám tỏa ra từ đá núi. Bánh cuốn nóng dùng cùng chén nước lèo ninh xương nóng hổi, ngọt lừ. Bạn chỉ cần khẽ gắp miếng bánh ướt mỏng tang, bên trong ẩn hiện màu đỏ lòng đào của trứng. Chấm chìm trong chén nước tự pha chế, rồi cảm nhận khẩu vị lạ mà khoái khẩu của miền đất tận cùng.
Cháo Ấu tẩu
Món ăn này được bày bán khắp thị xã Hà Giang. Bạn chỉ cần đến đây kiếm một góc quán và gọi món cháo ấu tẩu. Bạn sẽ cảm nhận đủ các cung bậc mùi vị trong một bát cháo nhỏ. Cháo thơm ngon với nguyên liệu chính là gạo nếp cái hoa vàng trộn với ít gạo tẻ thơm. Cháo được nấu nhuyễn cộng với vị bùi của củ ấu được ninh kỹ và nước hầm chân giò béo ngậy, mùi lá thơm, lá gia vị. Đây là bát cháo đẹp và hấp dẫn nhất từ trước giờ bạn từng ăn. Bởi lẻ nó là sự kết hợp hài hòa giữa gạo, thịt băm, nước xương, rau thơm…
Cơm Lam Bắc Mê
Đây là đặc sản nổi tiếng củ vùng Tây Bắc nói chung và Hà Giang nói riêng. Món ăn này đã và đang được rất nhiều du khách gần xa ái mộ. Và họ hay mua về làm quà về mỗi khi tới cao nguyên đá Đồng Văn. Cơm Lam có hương vị ngon, hấp dẫn khó quên du bạn chỉ thưởng thức chúng một lần mà thôi.
Mèn mén
Bắp Ngô sau thu hoạch sẽ được người dân ở đây phân loại. Họ để cả vỏ rồi phơi khô trên gác xếp theo hàng để làm lương thực khô dùng dần. Bắp Ngô khi ăn họ mang ra lấy hạt và xây thành bột. Sau đó họ cho vào chõ đồ lên, rắc thêm chút nước đậy kín. Cuối cùng đặt chõ lên chảo nước đun đến khi thấy mùi thơm tỏa ra là chín.
Rêu Đá
Nhắc đến rêu chắc các bạn chưa ai dám nghỉ đến đây là món ăn. Ở Cao nguyên đá Đồng Văn rêu đá được coi là đặc sản trong ẩm thực của họ. Các món ăn được chế biến từ rêu đá còn được gọi là quẹ. Rêu đá vừa ngon, vừa bổ, lại có hương vị rất riêng. Món này ngon hay dỡ phụ thuộc rất nhiều vào cách đi tìm rêu. Họ thường chọn những bãi rêu lớn, bởi ở đó rêu vừa nhiều, vừa ngon. Rêu mang về chết biến phải là loại rêu tươi, rửa sạch sẽ chế biến mới được ngon.
Xôi ngũ sắc
Xôi ngũ sắc là món ăn thuộc về văn hóa lể hội ở Tây Bắc. Nó mang ý nghĩa về quan niệm vũ trụ, triết lý âm dương và ý nghĩa nhân sinh cao đẹp. Nó được gọi là xôi ngũ sắc vì khác với các loại xôi thông thường. Xôi được tạo nên bởi năm loại xôi với năm màu khác nhau. Đó là màu đỏ, màu vàng, màu xanh, màu tím và màu trắng. Đặc sản này được bán rất nhiều tại các phiên chợ ở Hà Giang.
Thắng Dền
Ngồi giữa trời se lạnh ăn bát thắng dền bên bếp lửa hồng, thật không có gì ấm áp và thú vị bằng. Thắng dềnhấp dẫn nhất ở bát nước dùng, nó được pha bởi hỗn hợp ngọt ngào của đường và nước cốt dừa béo ngậy. Bạn rắc thêm vừng hoặc lạc cho món ăn thêm bùi. Đa số du khách đến đây thích nhất cái vị ngọt béo của nước đường. Thích cái vị cay se se của gừng tươi, vị bùi ngậy của vừng lạc.
Lạp xưởng gác bếp
Lạp xưởng gác bếp có mùi của khói bếp. Và có thoảng mùi gừng, mùi rượu, mùi mắc mật thơm một cách đặc biệt. Lạp xưởng hấp dẫn ở chổ vị dai của lòng, vị ngọt của thịt nạc, vị béo của mỡ hòa quyện với nhau. Tuyệt vời nhất khi bạn dùng chung với rượu.
Bánh tam giác mạch
Hoa tam giác mạch ngoài để ngắm ra nó còn được dùng làm nguyên liệu cho một loại bánh độc đáo. Họ dùng hạt của cây tam giác mạnh sẽ đem phơi khô cho đến khi đủ nắng. Sau đó mang đi xay bằng tay để cho ra mẻ bột thật mịn. Cuối cùng lấy bột nhào cùng nước, đóng thành khuôn rồi đem đi nướng.
Ở đâu khi đi tham quan sông Nho Quế
Ở cách sông Nho Quế gần 15km là một thị trấn Mèo Vạc với rất nhiều cơ sỡ lưu trú. Tại đây đa dạng giá và dịch vụ khác nhau cho bạn tha hồ mà lựa chọn. Các bạn có thể xem thêm link tham khảo này: Hệ thống khách sạn nhà nghỉ Mèo Vạc
Lưu ý
Vì là du lịch khám phá sông núi, cho nên bạn di chuyển nhớ cẩn thận. Tốt nhất nên mang theo ít thiết bị y tế sơ cứu cơ bản. Các bạn nữ nhớ mang thật nhiều đồ và kem chống nắng nhé, để có thể chụp hình thật nhiều các bạn nhé.
Tham khảo thêm tại Clip ngắn này các bạn nhé
Các bạn xem thêm các điểm du lịch khác tại Hà Giang củng quyến rủ không kém nơi này